Trepadella

Celler Arrufí Trepadella 2022 – DO Terra Alta
Vino joven, ecológico y apto para veganos, elaborado en Batea (379 m s. n. m.) a partir de 100% Garnacha Negra. Tras un riguroso control de maduración, las uvas se cosechan entre septiembre y octubre en su punto óptimo para garantizar la máxima expresión del viñedo.

La vinificación se realiza con fermentación a temperatura controlada (22–25 ºC) durante tres semanas, preservando la frescura y el carácter varietal. El resultado es un tinto joven vibrante, expresivo y de marcado perfil mediterráneo.

Nota de cata
• Visual: rojo picota con capa media-baja; brillante y atractivo.
• Nariz: notas balsámicas, compota y fruta roja fresca, con elegantes matices cítricos y minerales.
• Boca: fresco, untuoso y equilibrado; tanino muy pulido, notas de frutas rojas, naranja sanguina, apuntes florales y un delicado toque anisado. Final elegante, largo y con gran potencial.

Maridaje
Ideal con embutidos, carnes suaves, risottos y platos a la brasa.