D1 MABE
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Vino de Autor – D1 MABE (2022)
Tinto de 100% Tempranillo procedente de viñedos de 40 a 60 años, situados entre 840 y 870 metros de altitud en suelos franco-arcillosos y laderas con orientación suroeste y norte. La añada 2022, marcada por temperaturas elevadas y un ciclo adelantado, permitió una maduración óptima gracias a la buena retención hídrica del terreno.
La vendimia manual se inició el 29 de septiembre, destinándose 5.683 kg de uva a la elaboración de este vino, del cual se produjeron 3.893 botellas. La fermentación maloláctica y la crianza se realizaron en barricas de 225 L de roble francés y americano de segundo uso, buscando respetar el carácter varietal y la identidad del viñedo.
Presenta un color rojo picota intenso y brillante, con ribetes azulados. En nariz es complejo, con notas de fruta roja y negra fresca, regaliz y sutiles matices especiados. En boca se muestra fresco, goloso y frutal, con buen cuerpo y un final muy largo.
Grado alcohólico: 14% vol.
