FAMILIE PERACHON · Pinot Noir
17,48 €
Sin existencias
Elegancia burguesa con alma de tradición
Este Pinot Noir proviene de viñas de más de 50 años cultivadas en suelos calcáreos y arcillosos en el sur de Maconnais. Su vinificación incluye una fermentación maloláctica completa y una crianza de 8 meses en acero inoxidable, sin clarificación, para preservar su autenticidad.
En copa, presenta un color rojo rubí brillante. En nariz, ofrece aromas de cerezas rojas maduras, fresas silvestres, violetas y un toque sutil de tierra. En boca, es ligero a medio cuerpo, con taninos finos, una acidez vibrante y un final especiado y fresco.
Maridaje: Ideal con carnes blancas a la parrilla, pato, quesos suaves o platos con setas.
