Montote CVC

MONTOTE CVC
14ºC – 16ºC
TEMPERATURA DE SERVICIO VARIEDAD
MÉTODO DE ELABORACIÓN
NOTA DE CATA
Para la elaboración se ha realizado un coupage de vinos seleccionados de diversas cosechas. En su elaboración se
ha buscado destacar la calidad de las uvas y los matices que aportan las diferentes añadas.
Vino tinto seco, elaborado con uvas seleccionadas. Tras una maceración pre-fermentativa en frío, se realiza la
fermentación alcohólica en sus propios hollejos en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
manteniendo las notas frutales características del Tempranillo.
De color rojo rubí con irisaciones violáceas. Aromas de frutos rojos del tipo fresa, mora o grosella. En boca es
sabroso, redondo y fresco